Artikelnummer: 5000-1
Gran Braun ca 250 g
Osten är ystad av opastöriserad komjölk, lagrad ca 20 månader och mycket smakrik. Texturen är tät och smak och doft förnimmer om brynt smör och rostade nötter. Den produceras av Lüch da Pcei ett litet ekologiskt mejeri i Alta Badia i norra Italien.